1
00:00:05,710 --> 00:00:13,930
Donc, nous reprenons avec la troisième
caractéristique des industries

2
00:00:14,130 --> 00:00:18,670
culturelles qui est la dimension
construite de la valeur des biens.

3
00:00:18,870 --> 00:00:20,380
Qu'est-ce que ça veut dire ?

4
00:00:20,980 --> 00:00:24,970
Ça veut dire que la valeur intrinsèque
d'un bien, d'un film,

5
00:00:25,170 --> 00:00:30,460
d'un morceau de musique ne suffit
pas à expliquer son succès ou son

6
00:00:30,660 --> 00:00:36,970
échec, sa valeur va se construire
au fil d'un processus assez complexe,

7
00:00:37,170 --> 00:00:40,330
c'est-à-dire que ce n'est pas juste
l'artiste qui produit un bien qui

8
00:00:40,530 --> 00:00:45,700
après va être diffusé à la radio,
sur YouTube, etc., cette valeur,

9
00:00:45,900 --> 00:00:50,860
elle va se construire progressivement
tout au long de la chaîne qui va

10
00:00:51,060 --> 00:00:53,590
du producteur au consommateur,
c'est-à-dire qu'il va y avoir toute

11
00:00:53,790 --> 00:00:58,600
une série de choix successifs qui
vont être pris, le choix d'un label

12
00:00:58,800 --> 00:01:00,760
musical par exemple,
ou de l'autoproduction,

13
00:01:01,330 --> 00:01:04,450
le choix d'une maison d'édition
plutôt qu'une autre,

14
00:01:05,170 --> 00:01:09,670
des choix de référencement,
des choix de mise en avant par

15
00:01:09,870 --> 00:01:12,940
certains critiques, on a parlé
des intermédiaires qui jouent un

16
00:01:13,140 --> 00:01:13,900
rôle important.

17
00:01:14,110 --> 00:01:18,040
Ça peut être les exploitants de cinéma,
les libraires, les youtubeurs,

18
00:01:18,240 --> 00:01:22,450
des blogueurs influents,
des vendeurs qui vont envoyer des

19
00:01:22,650 --> 00:01:26,920
signaux de qualité en disant ce
film est génial, ce livre est génial,

20
00:01:27,490 --> 00:01:31,900
ce site est hyper intéressant,
qui vont jouer sur la construction

21
00:01:32,100 --> 00:01:35,470
de la valeur, c'est-à-dire la façon
dont nous, en tant que consommateurs

22
00:01:35,670 --> 00:01:41,320
potentiels, on va appréhender et
avoir envie ou pas d'acheter un

23
00:01:41,520 --> 00:01:43,720
livre ou de consommer,
de regarder un film,

24
00:01:43,920 --> 00:01:44,890
etc., etc.

25
00:01:46,330 --> 00:01:51,580
Donc je vous disais la dernière
fois qu'en général, les biens culturels

26
00:01:51,780 --> 00:01:54,310
se caractérisaient par un cycle
de vie court.

27
00:01:54,910 --> 00:01:59,590
Je vais nuancer maintenant cette
affirmation.

28
00:01:59,790 --> 00:02:04,120
Certes, une grande quantité de
biens culturels ont un cycle de

29
00:02:04,320 --> 00:02:08,920
vie court, mais d'autres et en
particulier tout ce qui est innovant,

30
00:02:09,120 --> 00:02:13,720
novateur, un peu différent de ce
que ce à quoi nous sommes habitués,

31
00:02:14,290 --> 00:02:19,150
peut mettre beaucoup de temps pour
s'installer, pour trouver son public.

32
00:02:19,350 --> 00:02:22,060
Dans ce cas-là, c'est une logique
de l'offre plutôt qu'une logique

33
00:02:22,260 --> 00:02:23,020
de la demande.

34
00:02:23,220 --> 00:02:27,640
C'est-à-dire il n'y a pas une demande
spécifique préexistante où on va

35
00:02:27,840 --> 00:02:30,850
essayer de plaire au public parce
qu'on sait que c'est ce type de film,

36
00:02:31,090 --> 00:02:33,520
ce type de musique qui a du succès
en ce moment.

37
00:02:33,790 --> 00:02:39,640
Au contraire, on va être sur des
productions beaucoup plus innovantes

38
00:02:39,840 --> 00:02:40,630
ou originales.

39
00:02:40,830 --> 00:02:45,700
Donc ça va être une logique de
l'offre et certains de ces produits

40
00:02:45,900 --> 00:02:47,320
vont devenir des énormes succès.

41
00:02:47,530 --> 00:02:49,960
Mais ça peut être 10 ans plus tard,
15 ans plus tard.

42
00:02:50,410 --> 00:02:54,490
Donc ça, ça nous amène à une
distinction importante au sein

43
00:02:54,690 --> 00:02:58,090
des productions culturelles,
qui est celle qui est opérée par

44
00:02:58,290 --> 00:03:02,410
Pierre Bourdieu entre ce qu'il
appelle le pôle de production

45
00:03:02,610 --> 00:03:05,920
restreinte et le pôle de la grande
production.

46
00:03:06,120 --> 00:03:10,720
Alors, le pôle de production
restreinte, c'est justement ce

47
00:03:10,920 --> 00:03:16,060
qui obéit à cette logique de l'offre
et qui fait que l'offre va créer

48
00:03:16,260 --> 00:03:18,220
la demande et non pas l'inverse.

49
00:03:19,000 --> 00:03:24,840
Ce qui va compter à ce pôle-là,
c'est l'évaluation par les pairs,

50
00:03:25,040 --> 00:03:32,680
c'est-à-dire d'autres artistes,
musiciens, cinéastes qui vont

51
00:03:32,880 --> 00:03:36,670
considérer que vous êtes un grand
cinéaste ou un grand musicien.

52
00:03:36,970 --> 00:03:41,920
Ça va être de l'estime et un jugement
sur la qualité plutôt que sur la

53
00:03:42,120 --> 00:03:42,880
quantité.

54
00:03:43,240 --> 00:03:47,440
Donc c'est des productions qui
ont en général un public limité,

55
00:03:47,710 --> 00:03:50,950
des découvreurs, des spécialistes,
en tout cas au départ,

56
00:03:51,460 --> 00:03:53,860
et qui vont mettre du temps à
s'installer.

57
00:03:54,060 --> 00:03:57,070
Certains vont disparaître,
ne vont jamais s'installer.

58
00:03:57,550 --> 00:04:00,160
C'est par exemple les films d'art
et essai, la musique d'avant-garde,

59
00:04:01,480 --> 00:04:05,830
des auteurs qui vont devenir des
auteurs très importants mais qui,

60
00:04:06,030 --> 00:04:08,110
au début, ont eu des ventes très
faibles.

61
00:04:08,310 --> 00:04:13,200
À l'opposé de ce champ,
de ce pôle de production restreinte,

62
00:04:13,400 --> 00:04:16,000
il va y avoir le pôle de la grande
production.

63
00:04:16,450 --> 00:04:19,930
Dans ce cas, c'est plutôt la demande
qui crée l'offre, c'est-à-dire

64
00:04:20,320 --> 00:04:23,650
qu'on va essayer de répondre à
une offre préexistante.

65
00:04:23,920 --> 00:04:28,840
Et là, ce ne sont pas les pairs
qui vont évaluer la qualité du bien,

66
00:04:29,080 --> 00:04:34,450
ça va être plutôt le marché et
on va juger la réussite du produit

67
00:04:34,900 --> 00:04:40,450
à l'aune du nombre d'exemplaires
vendus, du nombre d'écoutes sur

68
00:04:40,650 --> 00:04:44,210
une plateforme ou du nombre de
visionnages d'un film.

69
00:04:44,410 --> 00:04:48,250
Donc ça va être une appréciation
en volume, en quantité plutôt qu'en

70
00:04:48,450 --> 00:04:49,210
qualité.

71
00:04:49,450 --> 00:04:51,640
Donc là, le public est plutôt large.

72
00:04:52,030 --> 00:04:57,760
La promotion, le marketing va jouer
un rôle important et cette fois,

73
00:04:57,960 --> 00:05:01,640
le cycle, effectivement,
va être rapide parce qu'en général,

74
00:05:02,000 --> 00:05:04,100
ce sont des biens assez substituables.

75
00:05:04,940 --> 00:05:08,090
Une star en chasse une autre,
un groupe éphémère va avoir un

76
00:05:08,290 --> 00:05:12,320
succès très important et va être
remplacé par un autre.

77
00:05:12,560 --> 00:05:17,420
Alors bien sûr, ces deux pôles,
il y a plein de productions qui

78
00:05:17,620 --> 00:05:19,940
sont intermédiaires, qui sont un
petit peu entre les deux,

79
00:05:20,140 --> 00:05:23,210
ce n'est pas soit de la production
restreinte, soit de la grande

80
00:05:23,410 --> 00:05:27,890
production, il y a toute une palette
d'artistes qui se situent entre

81
00:05:28,090 --> 00:05:31,760
les deux, il y a ce qu'on appelle
un continuum mais avoir ces deux pôles,

82
00:05:31,960 --> 00:05:36,170
qui sont un peu des idéaux types
en tête, permet de bien analyser

83
00:05:36,370 --> 00:05:37,690
en tout cas certains phénomènes.

84
00:05:37,890 --> 00:05:40,760
On voit qu'on est plutôt sur des
logiques d'offre, ou plutôt sur

85
00:05:40,960 --> 00:05:42,170
des logiques de demande.

86
00:05:43,520 --> 00:05:49,340
Donc j'en arrive à la quatrième
caractéristique importante des

87
00:05:49,640 --> 00:05:54,830
productions des biens culturels,
c'est l'existence de ce qu'on appelle

88
00:05:55,030 --> 00:05:59,960
des fonctions centrales dans les
industries culturelles traditionnelles.

89
00:06:00,260 --> 00:06:05,610
Ces fonctions centrales sont celles
de l'édition et de la programmation,

90
00:06:05,810 --> 00:06:09,920
c'est-à-dire que ce qui va caractériser
ces secteurs, c'est qu'il y a en

91
00:06:10,120 --> 00:06:15,530
général un éditeur ou un programmateur,
programmateur par exemple pour

92
00:06:15,730 --> 00:06:18,830
des chaînes de radio,
pour des cinémas.

93
00:06:19,130 --> 00:06:24,290
Ils vont choisir quelles musiques,
quels films passer pour les chaînes

94
00:06:24,490 --> 00:06:27,170
de télévision aussi,
et éditeurs, dans les jeux vidéo,

95
00:06:27,370 --> 00:06:28,820
il y a des éditeurs,
les maisons d'édition,

96
00:06:29,150 --> 00:06:32,390
il y a des éditeurs,
c'est elles ou eux qui vont "décider"

97
00:06:32,810 --> 00:06:36,860
entre guillemets, de quels livres,
quels jeux développer,

98
00:06:37,060 --> 00:06:38,210
sur lesquels mettre de l'argent.

99
00:06:38,420 --> 00:06:40,790
Et on trouve, ces fonctions-là
n'existent pas dans d'autres

100
00:06:40,990 --> 00:06:41,750
industries.

101
00:06:41,950 --> 00:06:44,090
C'est uniquement dans les industries
culturelles que vous savez ces

102
00:06:44,290 --> 00:06:48,080
deux fonctions d'éditeur et de
programmateur.

103
00:06:49,400 --> 00:06:52,610
Mais ces deux fonctions,
donc elles sont anciennes,

104
00:06:53,270 --> 00:06:56,690
elles se sont adaptées à des nouvelles
industries culturelles comme celles

105
00:06:56,890 --> 00:07:01,070
du jeu vidéo, mais elles se sont,
en particulier dans les grandes

106
00:07:01,270 --> 00:07:07,640
entreprises, beaucoup rationalisées,
avec une forme de mimétisme de

107
00:07:07,840 --> 00:07:08,600
plus en plus importante.

108
00:07:08,800 --> 00:07:13,610
On va essayer de copier le succès,
quand vous avez des films ou des

109
00:07:13,810 --> 00:07:17,510
séries, ou des livres qui fonctionnent
très bien, il va y avoir un effet

110
00:07:17,710 --> 00:07:22,610
de mimétisme, de suivisme du fait
aussi de la structure,

111
00:07:23,000 --> 00:07:27,980
enfin du principe d'incertitude
dont on a parlé précédemment,

112
00:07:28,250 --> 00:07:31,970
et une tendance à décliner,
à copier, sérialiser,

113
00:07:33,110 --> 00:07:37,100
décliner donc les éditeurs et les
programmateurs, ce n'est pas uniquement

114
00:07:37,300 --> 00:07:41,570
cette espèce d'idéal de quelqu'un
qui choisit ce qu'il veut en fonction

115
00:07:41,770 --> 00:07:47,330
de ses goûts et de ses compétences,
mais il y a aussi un effet de mimétisme

116
00:07:47,530 --> 00:07:52,550
très important qu'on va observer
dans ces fonctions centrales sur

117
00:07:52,750 --> 00:07:55,250
lesquelles on aura aussi l'occasion
de revenir.

118
00:07:56,990 --> 00:08:01,190
Cinquième et avant-dernière
caractéristique des industries

119
00:08:01,390 --> 00:08:08,300
culturelles, c'est la particularité
de la rémunération des concepteurs,

120
00:08:08,720 --> 00:08:13,100
des artistes en général qui caractérise
ces industries.

121
00:08:13,300 --> 00:08:19,310
Les artistes qui ne sont pas salariés.

122
00:08:19,510 --> 00:08:24,290
Le salariat n'est pas le mode le
plus important, enfin,

123
00:08:25,550 --> 00:08:30,950
dominant dans ces secteurs,
c'est plutôt un paiement par droit

124
00:08:31,150 --> 00:08:36,380
d'auteur ou par des contrats de
pigiste par exemple pour la presse

125
00:08:36,650 --> 00:08:40,310
ou d'intermittents du spectacle
dans tout ce qui est lié,

126
00:08:41,780 --> 00:08:45,050
dans le cinéma en particulier,
il y a beaucoup d'intermittents

127
00:08:45,650 --> 00:08:46,410
du spectacle.

128
00:08:47,030 --> 00:08:50,780
Donc ce sont plutôt des statuts
précaires où on est rémunéré en

129
00:08:50,980 --> 00:08:53,660
fonction de la réussite du produit
ou des ventes.

130
00:08:53,860 --> 00:08:57,680
Les droits d'auteur par exemple,
si vous écrivez un livre et que

131
00:08:57,880 --> 00:09:02,060
le livre se vend à 500 000 exemplaires,
vous allez toucher beaucoup plus

132
00:09:02,260 --> 00:09:05,810
d'argent que si le livre se vend
à 300 exemplaires, votre rémunération

133
00:09:06,080 --> 00:09:09,110
et indexée sur la réussite de
l'ouvrage.

134
00:09:09,310 --> 00:09:13,130
Évidemment, votre travail,
il est le même, que le livre se

135
00:09:13,330 --> 00:09:17,180
vende à 500 000 exemplaires ou à 300,
vous avez fourni le même travail.

136
00:09:17,570 --> 00:09:21,920
Donc c'est une modalité de réduction
des risques, là encore,

137
00:09:22,160 --> 00:09:29,450
pour les entreprises concernées,
les artistes, d'une certaine manière,

138
00:09:30,200 --> 00:09:34,310
prennent une grande partie des risques,
les artistes, les auteurs,

139
00:09:36,170 --> 00:09:42,170
et vont être rémunérés a posteriori
en fonction de la réussite de ce

140
00:09:42,370 --> 00:09:43,130
risque ou pas.

141
00:09:43,330 --> 00:09:48,620
Donc l'absence de salariat crée
une grande précarité aussi dans

142
00:09:48,820 --> 00:09:54,740
ces secteurs et ce qu'on observe,
c'est qu'on a un très grand nombre

143
00:09:54,940 --> 00:10:02,000
d'artistes professionnels qui
travaillent difficilement et sont

144
00:10:02,390 --> 00:10:04,460
extrêmement peu rémunérés.

145
00:10:05,750 --> 00:10:09,470
Un exemple récent est celui des
auteurs de bandes dessinées,

146
00:10:09,670 --> 00:10:12,770
les auteurs et les autrices de
bandes dessinées ont beaucoup protesté

147
00:10:12,970 --> 00:10:17,690
ces dernières années contre une
forme de précarisation et d'incapacité

148
00:10:17,890 --> 00:10:23,660
à gagner leur vie avec leur travail,
alors qu'ils publiaient beaucoup

149
00:10:23,860 --> 00:10:28,580
de livres, ils travaillaient beaucoup,
mais tout en gagnant des sommes très,

150
00:10:28,780 --> 00:10:29,540
très faibles.

151
00:10:29,930 --> 00:10:32,930
C'est une caractéristique importante
des industries culturelles.

152
00:10:34,370 --> 00:10:40,400
Et puis, dernière caractéristique,
c'est ce qu'on appelle le phénomène

153
00:10:40,600 --> 00:10:42,640
des oligopoles à frange.

154
00:10:43,460 --> 00:10:47,960
Et même, on appelle ça les oligopoles
à frange concurrentielle.

155
00:10:48,160 --> 00:10:51,830
Alors, là aussi, c'est un économiste,
Stiegler, qui a développé ce terme

156
00:10:52,190 --> 00:10:54,110
en 1968.

157
00:10:54,310 --> 00:10:58,760
Qu'est-ce que recouvre ce terme
un petit peu barbare d'oligopole

158
00:10:58,960 --> 00:10:59,720
à frange ?

159
00:11:00,170 --> 00:11:05,990
C'est pour définir la structure
particulière des secteurs des

160
00:11:06,190 --> 00:11:10,190
industries culturelles qui se
caractérisent par des très gros

161
00:11:10,390 --> 00:11:14,800
acteurs, un oligopole,
c'est proche du monopole,

162
00:11:15,000 --> 00:11:17,690
mais il n'y a pas seulement un
acteur dominant, vous en avez deux,

163
00:11:17,890 --> 00:11:20,810
trois, quatre, plusieurs acteurs
dominants, ce qu'on appelle

164
00:11:21,010 --> 00:11:24,470
l'oligopole, et la frange
concurrentielle, ce sont des tout

165
00:11:24,670 --> 00:11:28,340
petits acteurs qui sont autour,
c'est-à-dire que la structure

166
00:11:28,540 --> 00:11:31,670
spécifique de ces secteurs,
c'est qu'il y a assez peu d'acteurs

167
00:11:31,870 --> 00:11:33,320
intermédiaires de taille moyenne.

168
00:11:34,010 --> 00:11:36,830
Il y a une polarisation forte entre
des tout petits acteurs,

169
00:11:37,030 --> 00:11:39,780
des micro-acteurs où certains ne
gagnent absolument pas leur vie,

170
00:11:39,980 --> 00:11:44,240
sont à la limite ou carrément dans
le non-marchand, et des très très

171
00:11:44,440 --> 00:11:47,060
grosses structures qu'on appelle
par exemple dans le cinéma,

172
00:11:47,260 --> 00:11:52,670
c'est les majors, dans l'édition,
ce sont les grands groupes d'édition

173
00:11:52,870 --> 00:11:57,590
type Hachette ou Editis qui dominent
le secteur, qui ont racheté plein

174
00:11:57,790 --> 00:12:01,490
de petites maisons d'édition,
et à côté, vous avez des toutes

175
00:12:01,690 --> 00:12:06,380
petites entreprises qui dépendent
en général assez fortement des

176
00:12:06,580 --> 00:12:09,710
grandes pour leur diffusion
distribution.

177
00:12:10,130 --> 00:12:15,340
Donc je vous donne un exemple,
dans le secteur du cinéma,

178
00:12:15,540 --> 00:12:18,920
vous avez des acteurs comme Gaumont
et Pathé qui dominent très largement,

179
00:12:19,220 --> 00:12:23,570
dans le secteur de la musique EMI,
Sony Music, Polygram,

180
00:12:23,930 --> 00:12:25,580
et puis Hachette et Editis.

181
00:12:26,030 --> 00:12:30,360
C'est en train de bouger encore
avec des rachats successifs,

182
00:12:30,560 --> 00:12:31,850
on y reviendra plus tard.

183
00:12:32,210 --> 00:12:35,630
Donc vous avez des acteurs très
dominants, très très puissants,

184
00:12:35,830 --> 00:12:42,110
à côté d'acteurs très très peu
puissants, situés à la frange et

185
00:12:42,310 --> 00:12:46,550
qui ont du mal à accéder au marché
puisque ce sont les acteurs les

186
00:12:46,750 --> 00:12:52,100
plus puissants qui vont aussi dominer
la diffusion et la distribution,

187
00:12:52,300 --> 00:12:55,610
donc l'accès au marché.

188
00:12:55,810 --> 00:12:59,540
Qu'est-ce qu'on observe chez les
acteurs de la frange donc cette

189
00:12:59,740 --> 00:13:02,330
petite poussière d'acteurs de très
petite taille ?

190
00:13:02,720 --> 00:13:08,330
C'est que très souvent,
ils ont une durée de vie courte.

191
00:13:09,200 --> 00:13:14,720
Ils ont un risque de disparition
très rapide au bout de deux ou

192
00:13:14,920 --> 00:13:15,680
trois ans.

193
00:13:15,880 --> 00:13:19,100
Dans l'édition, on sait par exemple
qu'on a plus de la moitié des maisons

194
00:13:19,300 --> 00:13:22,460
d'éditions créées qui disparaissent
au bout de trois ans.

195
00:13:23,570 --> 00:13:26,720
On sait aussi que c'est des acteurs
qui se caractérisent par une

196
00:13:26,920 --> 00:13:27,680
sous-capitalisation.

197
00:13:28,040 --> 00:13:32,660
Il y a un degré faible de
capitalisation, donc des besoins

198
00:13:32,860 --> 00:13:34,670
financiers qui peuvent être très
importants.

199
00:13:35,600 --> 00:13:40,250
Et on sait aussi que ce sont eux
qui assument une part importante

200
00:13:40,450 --> 00:13:44,490
des coûts et des risques de
l'industrie.

201
00:13:44,690 --> 00:13:49,430
C'est eux qui vont plutôt aller
se porter vers des types de production

202
00:13:49,630 --> 00:13:52,670
plus risqués que les grosses
entreprises.

203
00:13:52,870 --> 00:13:56,660
Donc il y a une espèce de
complémentarité qui se met en place

204
00:13:56,860 --> 00:14:00,080
entre ces franges très,
très nombreuses, dont certaines

205
00:14:00,280 --> 00:14:05,390
peuvent être marginales et assez
innovantes, et les gros acteurs

206
00:14:05,590 --> 00:14:08,630
qui vont avoir tendance
structurellement à moins prendre

207
00:14:08,830 --> 00:14:13,400
de risques, ne serait-ce que parce
qu'elles ont des volumes importants

208
00:14:13,820 --> 00:14:18,160
de salariés et que le principe
d'incertitude fait qu'ils ne vont

209
00:14:19,040 --> 00:14:22,370
pas avoir intérêt à prendre des
risques trop importants.

210
00:14:22,790 --> 00:14:26,780
Donc cette notion de frange et
d'oligopole pour expliquer la structure

211
00:14:26,980 --> 00:14:31,670
du marché des industries culturelles,
elle est très très importante.

212
00:14:32,030 --> 00:14:38,450
Donc c'est la dernière des
caractéristiques que nous avons

213
00:14:38,650 --> 00:14:42,800
explorée dans cette deuxième partie
du chapitre I.

214
00:14:43,580 --> 00:14:48,830
Nous allons maintenant passer à
la troisième partie qui porte sur

215
00:14:49,030 --> 00:14:53,270
les modèles d'analyse socio économique
des industries culturelles,

216
00:14:53,470 --> 00:14:59,510
c'est-à-dire quel type de modèle
peut-on avoir en tête pour comprendre,

217
00:14:59,720 --> 00:15:04,130
analyser les industries culturelles
hier et aujourd’hui ?

218
00:15:04,330 --> 00:15:08,000
On va voir que les modèles
d'appréhension, d'explication ont

219
00:15:08,200 --> 00:15:11,660
évolué inévitablement avec le temps.

220
00:15:12,170 --> 00:15:18,890
Alors le premier modèle explicatif,
enfin, qui permet de comprendre

221
00:15:19,090 --> 00:15:22,520
la structuration des industries
culturelles, c'est celui de la

222
00:15:22,720 --> 00:15:24,980
filière et de la branche.

223
00:15:25,180 --> 00:15:28,640
Alors c'est un modèle ancien,
on parle de filière et de branche

224
00:15:29,030 --> 00:15:32,570
dans beaucoup de secteurs et pas
uniquement dans ceux des industries

225
00:15:32,770 --> 00:15:33,530
culturelles.

226
00:15:33,730 --> 00:15:37,430
Mais c'est intéressant de l'avoir
en tête.

227
00:15:37,850 --> 00:15:39,500
Alors qu'est-ce que c'est qu'une
filière ?

228
00:15:39,710 --> 00:15:44,720
Selon l'INSEE, c'est l'ensemble
des activités complémentaires qui

229
00:15:44,920 --> 00:15:47,540
concourent à la réalisation d'un
produit fini.

230
00:15:47,870 --> 00:15:50,630
Ça semble un petit peu abscons
posé comme ça.

231
00:15:51,110 --> 00:15:54,320
Si je vous dis la filière du livre,
ça semble tout de suite beaucoup

232
00:15:54,520 --> 00:15:55,280
plus clair.

233
00:15:55,480 --> 00:15:58,610
La filière du livre,
si on prend l'ensemble des activités

234
00:15:58,810 --> 00:16:02,780
qui permettent d'aboutir à un livre,
on va avoir les imprimeurs,

235
00:16:02,980 --> 00:16:09,320
les relieurs, les ateliers de PAO,
les éditeurs qui vont travailler

236
00:16:09,520 --> 00:16:17,300
sur le texte pour qu'il soit finalisé,
les diffuseurs qui vont assurer

237
00:16:17,500 --> 00:16:21,440
que les livres arrivent en librairie,
en supermarché, soient référencés

238
00:16:21,640 --> 00:16:25,010
sur les sites, etc.,
et la vente de détail.

239
00:16:25,210 --> 00:16:28,340
Donc tous ces acteurs constituent
la filière du livre.

240
00:16:28,540 --> 00:16:30,820
Donc on va d'amont en aval.

241
00:16:31,020 --> 00:16:37,070
Alors ça, vous avez un schéma sur
la diapo qui vous montre les

242
00:16:37,270 --> 00:16:41,870
différentes étapes d'une filière
type d'amont en aval.

243
00:16:42,500 --> 00:16:48,380
Et puis la filière, si on raisonne

244
00:16:48,580 --> 00:16:52,250
toujours en termes de filière,
elle va intégrer en général plusieurs

245
00:16:52,450 --> 00:16:55,250
branches ou plusieurs secteurs
d'activité.

246
00:16:55,730 --> 00:16:57,860
Alors qu'est-ce que c'est qu'une
branche d'activité ?

247
00:16:58,490 --> 00:17:02,660
C'est ce qui regroupe des unités
de production homogènes,

248
00:17:02,860 --> 00:17:06,410
c'est-à-dire qui produisent le
même produit principal.

249
00:17:06,650 --> 00:17:10,160
Donc toujours si on raisonne sur
la filière du livre,

250
00:17:10,520 --> 00:17:15,620
si on prend tous les imprimeurs,
là on est sur une branche d'activité

251
00:17:15,820 --> 00:17:19,370
qui est celle de l'impression des
livres ou si on prend tous les

252
00:17:19,570 --> 00:17:23,060
éditeurs, donc là, c'est un groupe
homogène, on va avoir des entreprises

253
00:17:24,380 --> 00:17:28,160
très différentes mais qui font
toutes le même métier à un niveau

254
00:17:28,520 --> 00:17:29,360
de la filière.

255
00:17:29,630 --> 00:17:33,950
Donc quand on parle de filière,
on est sur une organisation verticale,

256
00:17:34,430 --> 00:17:37,940
quand on parle de branche,
on est sur une organisation

257
00:17:38,140 --> 00:17:38,900
horizontale.

258
00:17:39,100 --> 00:17:41,480
Je vous invite vraiment à regarder
le schéma parce que ça vous permettra

259
00:17:41,680 --> 00:17:43,130
de mieux comprendre.

260
00:17:43,640 --> 00:17:48,700
Et si vous vous référez à ce schéma,
vous voyez qu'entre,

261
00:17:49,470 --> 00:17:54,470
c'est quelque chose d'un peu en
entonnoir, on a l'amont,

262
00:17:54,800 --> 00:17:58,850
l'aval en bas donc l'aval,
c'est l'accès au marché et entre

263
00:17:59,050 --> 00:18:03,170
les deux, on a ce qu'on appelle
des goulets d'étranglement.

264
00:18:04,800 --> 00:18:10,790
Ça veut dire qu'il y a une difficulté
d'accès au marché par rapport au

265
00:18:10,990 --> 00:18:15,020
nombre de produits qui sont
potentiellement accessibles,

266
00:18:15,220 --> 00:18:19,280
c'est-à-dire que quand on a,
je vous disais, près de 100 000

267
00:18:19,850 --> 00:18:24,470
nouveaux titres qui sont publiés
tous les ans de produits qui sont

268
00:18:24,670 --> 00:18:28,790
véritablement distribués,
accessibles, il y en a moins,

269
00:18:30,020 --> 00:18:32,990
il y en a énormément sur Amazon
par exemple, mais en fait,

270
00:18:33,190 --> 00:18:35,300
vous n'allez pas tous les voir,
vous ne savez pas qu'ils sont là.

271
00:18:35,690 --> 00:18:37,280
Donc c'est ce qu'on appelle un
goulet d'étranglement.

272
00:18:37,480 --> 00:18:42,050
Ça va se rétrécir au fur et à mesure
de la filière.

273
00:18:42,620 --> 00:18:46,220
Alors pourquoi c'est intéressant
de raisonner, enfin d'avoir cette

274
00:18:46,420 --> 00:18:50,240
idée de filière en tête quand on
travaille sur les industries

275
00:18:50,440 --> 00:18:51,200
culturelles ?

276
00:18:51,400 --> 00:18:56,000
Parce que ça nous permet de voir
tout l'environnement d'un film

277
00:18:56,200 --> 00:19:01,940
ou d'un artiste, d'un chanteur

278
00:19:02,990 --> 00:19:06,050
ou d'un concepteur de jeux vidéo,
ça permet de voir tous les acteurs

279
00:19:06,410 --> 00:19:11,840
qui interviennent à un niveau ou
à un autre de la filière.

280
00:19:12,230 --> 00:19:15,980
Ça va permettre de voir aussi des
synergies entre ces acteurs,

281
00:19:16,460 --> 00:19:18,860
des relations de coopération,
d'influence.

282
00:19:21,770 --> 00:19:24,680
Ça va permettre de voir les degrés
de concurrence, on va voir par

283
00:19:24,880 --> 00:19:26,600
exemple qu'il y a des niveaux de
la filière où il y a beaucoup de

284
00:19:26,800 --> 00:19:28,520
concurrence, il y en a d'autres
où il y en a moins.

285
00:19:28,880 --> 00:19:31,940
Plus on va vers l'aval,
moins il y a de concurrence,

286
00:19:32,140 --> 00:19:33,380
plus il y a un resserrement.

287
00:19:33,580 --> 00:19:36,380
Il y a deux ou trois grosses
entreprises de diffusion,

288
00:19:36,580 --> 00:19:40,760
mais il n'y en a pas plus parce
que ça demande beaucoup

289
00:19:40,960 --> 00:19:46,520
d'investissement, il faut avoir
des ressources financières assez

290
00:19:46,720 --> 00:19:52,490
importantes, et puis ça va nous
permettre de voir comment le prix

291
00:19:52,910 --> 00:19:55,400
du bien se structure au fil de
la filière.

292
00:19:56,750 --> 00:20:00,600
Quels sont les acteurs qui vont
déterminer, qui ont un poids plus

293
00:20:00,800 --> 00:20:03,690
important que d'autres pour déterminer
le prix final ?

294
00:20:04,080 --> 00:20:08,160
Donc c'est ce qui permet d'étudier
ce qu'on appelle la chaîne de valeur.

295
00:20:08,490 --> 00:20:14,550
Comment est-ce que la valeur du
bien final s'explique ?

296
00:20:14,750 --> 00:20:19,530
Comment elle se construit tout
au long des différentes étapes

297
00:20:19,830 --> 00:20:21,030
de cette filière ?

298
00:20:21,230 --> 00:20:24,090
Donc c'est vraiment très,
très important d'avoir cette notion

299
00:20:24,290 --> 00:20:26,310
de filière et de branche en tête.

300
00:20:26,640 --> 00:20:35,340
On l'utilisera, on l'utilisera
très fréquemment au fil de ce cours.